「TIAD, オートグラフコレクション」(所在地：名古屋市中区栄5-15-19、総支配人：中田匡彦、以下TIAD) は、2026年3月末までとしておりました愛知の高級いちご「舞苺(まいいちご) 」を使った「ストロベリーアフタヌーンティー」のご提供を、好評につき4月12日(日) まで延長いたします。
TIADのストロベリーアフタヌーンティーの主役は、愛知県「大府南いちごファーム」の最上級ブランドいちご「舞苺(まいいちご) 」。舞苺は全国流通たった1％という大変希少な「よつぼし」品種の苺です。「よつぼし」という品種は名前の由来にもなっている「甘美・酸味・風味・美味の4つが揃っている」バランスの良さが特徴。ハリ・ツヤがよく、プリッとした食べ応えのある食感です。果実の中まで”しっかり赤い”のも、他の品種と違った見た目の特徴の一つです。
この「よつぼし」から生まれた「舞苺」とTIADとの出会いもまさに奇跡。当ホテルのシェフがあらゆる農園を訪ね歩き、数多の苺と出会う中で、大府南いちごファームのこだわりに深く心を奪われました。土壌、水、温度管理、そして何よりも苺への愛情。そのすべてが凝縮された結果生まれたのが、この舞苺なのです。
TIADのアフタヌーンティーに使用するのは、園主自らが毎朝厳選して一粒一粒手摘みした舞苺のみ。まるで宝石を思わせる輝きと、口にすれば、芳酵な香りがふわりと広がります。甘味と酸味の絶妙なバランスは、一度食べたら忘れられない感動を与えてくれます。

今シーズンのストロベリーアフタヌーンティーを体験できるのは、2026年4月12日(日)まで。好評につき延長となりましたが、それでも残りわずかな期間です。
舞苺をはじめ、さまざまな苺のポテンシャルを高めたスイーツとセイボリーは、TIADでしか味わえません。
春の訪れとともに、TIADで苺の魔法にかかってみませんか？

【メニュー】
Welcome Drink / ウェルカムドリンク
・季節のお勧めカクテル

Sweets / スイーツ
・苺のタルト＜ビジュールージュ＞
・ストロベリーとライムのギモーブ
・タイム香るガトーフロマージュ
・マカロン・フレーズ・レジェ
・ベルヴェンヌ風味のフレーズ・ショコラ
・ミルフィーユ・プティ・バトー
・苺のパンナコッタ

Savory/セイボリー
・ロブスターポシェとカッテージチーズのピンチョスサンド
・愛知県特産小松菜と松坂豚ベーコンのキッシュ
・フォアグラとヘーゼルナッツのショーフロワ西尾抹茶のサブレ
・ホタテのタルタル　カリフラワーのパリソワール風

Scone/スコーン
・TIADメイドスコーン＆ストロベリージャム

Strawberry/ストロベリー
・大府南いちごファーム「舞苺」のベリーボール

コーヒーまたは紅茶フリーフロー

 

ストロベリーアフタヌーンティー2026

期間：開催中～2026年4月12日(日)まで
時間：平日11:30・12:00・14:30・15:00　※2時間制
料金：アフタヌーンティー　￥8,500　　※サービス料・消費税込
場所：「The Lounge」 (TIAD3階)
TEL：052-212-5888　(10時～22時)
Email：restaurant-rsv@hotel-tiad.com
公式サイト：https://hotel-tiad.com/dining/

 

■桜装飾実施のご案内
2026年3月18日～4月12日(予定)
ことしもTIAD5階の水盤テラスに桜の装飾を設置いたします。テラスはパブリックスペースですので、どなた様も桜をご覧いただけます。また、隣接するオールデイダイニングのテラス席やバーカウンターからも桜を愛でることができ、お花見気分でお食事やドリンクをお愉しみいただけます。
※写真は2025年のものです